冷饮、甜品店选址技巧用户画像竞品分布等随着现代社会的发展，生活节奏变快，生活方式发着改变。人们从温饱的现状逐渐演变成享受的现状，对自己的健康问题也越来越重视起来。也越来越学会了生活。也有了一定的要求。据本次调查显示，人们对于甜品的需求更加强烈。然而，目前国内这个市场对于这一项却还处于空白的地位。虽然有些糖水之类的东西，却远无法满足人们多层次的新的需求。我们不难看出，这行业将来的发展空间是多么的有前途。

　　调查结果;通过调查发现，大部分的学生喜欢在环境优雅宁静的地方吃甜品，价格在10至20元之间，大部分女生比较喜欢吃，尤其是蛋糕之类的甜品。但是爱美的女生为了保持好身材压抑着自己的爱好。常常是远观不敢行动，把这些诱的人甜品拒之门外。男生却是觉得在哪坐着没意思，还不如在寝室呆着。

　　想自己拥有一家甜品店的人，在考虑将店址设在何处时有一个先决的条件，那就是要清楚地知道自己究竟想要做哪种甜品生意，心目中的顾客是哪些类型、哪种层次。假如这些都已成竹在胸TVT体育，同时拥有的商品知识也非常丰富，再加上一些自信，便能与当地同类型的甜品店抗衡了。当然，要想在抗衡中占据优势，还有很长的路要走。

　　在学校周边，有时学校为了丰富学生的课余生活，会举办一些球赛、运动会等等，学生都不喝矿泉水，直接点饮品，虽然说频率不高，但是单个客单量却是不低，就在今年五一前，某中学举办春季运动会，附近一家甜品店仅仅在运动会期间销售了近千元的饮品。

　　繁华的商业街 这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高得也令人为难。必须精确计算可得利润情况。如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。

　　人流量比较大的街道或办公楼附近 这些位置的人流量也比较稳定TVT体育，虽然比繁华的商业地区少，但成交量会比较高，所出入的是中高端消费人群，中高档甜品店定位的店铺可以选择这些地理位置。

　　人口居住量大的社区 社区居民的消费特点是居家消费和个单消费比较多，对商品的价格要求是物美价廉。因此，选择在这里为店址的甜品店，要有丰富的产品、稳定的产品品质和优惠的价格，才能培养老客户，稳定客源。

　　商务商业集中区域，人流量大，人群的消费水平较高，因此甜品店的店址都选择在城市繁华中心、人流必经的城市要道和交通枢纽。

　　消费群体以青年和中年的顾客为主 在选址过程中，消费群体的定位尤为重要，根据客户定位的特点，确定开店的基本原则。甜品店的主要消费群体是以青年和中年层的顾客为主，基本上学生和上班族居多。

　　商圈整体评价 首先应该通过专业的商圈评估模型，对商圈的业态竞争饱和度、平均驻留时长、3公里/5公里客流、交通便利度指数、教育水平指数写字楼数据、医疗分布数据、商圈人口密集度指数、主流消费品牌门店集聚度等进行定量评估。

　　目标消费人群，消费群体覆盖范围广泛。那么选址就适合在居民集中的临街店铺、写字楼、大型购物中心，商贸圈或商业街附近。

　　大专及以上学历占比59.63%相对较多TVT体育，高学历人群在新鲜事物上的接受程度以及自我学习能力具有良好的属性。

　　8K至19K 收入水平范围人群占多数，收入与消费是因果关系，有收入才会有消费，高收入人群消费趋于精品化、个性化消费，他们衣食住行都无忧。

　　商圈内私家车出行占比75%相对较高， 说明这里的车辆比较多，同时本地人群比较愿意为享受、便捷买单。

　　通过上图可以看出红框区域是人口及指标相对比较密集，但是竞品相对较少的区域可以选择在这些地方开店。返回搜狐，查看更多