一个小小甜品店月收益5万他是怎么经营的？甜点作为西方传入国内的技艺，在我国市场中占有越来越重要的地位，成为我们生活中日常所需的食物。

　　据相关数据显示，在2017年的市场总额已经达到4013亿，中国甜品市场正在不断增大，各种甜品品牌层出不穷，甜品产业正处于最巅峰的时代。

　　就以这家甜品店来说，几十平米的小小甜品店，月收入超5万甚至更高TVT体育app下载，这家店的老板有什么经营秘诀呢？

　　纵观现在的甜品行业，跨界、融合型企业不在少数，不只冰淇淋店才卖冰淇淋TVT体育app下载，而冰淇淋店也不仅仅只卖冰淇淋。

　　这家店除甜品之外，对茶饮、冰淇淋、烘焙也进行产品研发，欧包+茶饮的轻餐饮模式，吸引了很多年轻一代消费者，不仅符合快节奏化的社会，还给单调的生活增添了许多乐趣。

　　经营过烘焙店的老板应该都知道，面包客单价低，蛋糕毛利更高，尤其是节庆日等各种喜事，人们在开心时消费TVT体育app下载，一般没有平时那么在意价格。

　　这家甜品店的价格在适合普通消费水平的中低价位，同时，针对消费者需求，增加3D打印和私人订务。

　　越来越多的消费者，对个性化服务要求不断提高，尤其是年轻消费者，3D打印既满足了消费需求，又是一种放松的方式。

　　随着消费需求和市场不断的变化，优质健康的甜品是一个品牌的必备因素，在此之外，产品应保持不断创新和保持差异化，给顾客度感官体验，才能在市场中站稳脚跟，获取更多的利润。