为何经营奶茶店年轻人居多？老板：活虽小体力脑力要求高！现在卖奶茶的店铺，为什么都是年轻人，中年人和老年人很少？下面这段话，是大学生创业的分析，观点很透彻！

　　现在的年轻人，特别是90-00后，每天都少不了一杯冷饮或者奶茶，特别是进入了炎热的夏天，今天广州的温度一些地方差不多有39度以上，

　　这样的天气，即便是待在有空调的办公室，依然会觉得昏昏欲睡或者非常热，因此到了下午茶的时候，来一杯醒神的冻饮，或者奶茶，已经是时下许多年轻人的一个生活习惯、

　　当然会有许多专家或者家长，一直认为喝多了这些饮料对身体有影响，但年轻一代已经形成了这个习惯，特别是一些外企，港资，跨境电商等公司的带动下，许多办公室或者户外工作的年轻人，哪怕薪水不高，而已会习惯的点一份饮料，来犒劳自己一番，

　　也因此，我们见到许多大中城市，街头巷尾都会出现一些奶茶店或者是冷饮店，这些店铺普遍的面积不大，里面的装修也不算豪华，但却很有辨识度，

　　一看招牌和名字，就知道是销售啥的，另外这些店面经常还会有年轻人三五成群的坐在那里聊天，有点类似于80-90年代的士多店，

　　这些店铺一些经营时间不长，一些能熬下来的，就会做的风生水起，拥有一群固定的忠实客户，但这个行业，很奇怪的一个地方，相对其他行业，

　　许多资本或者老板插足，这个行业从业者，或者是创业者，大部分都是年轻人，而且这些年轻人都很喜欢这份工作。

　　一些人会认为，这是年轻人选择的问题，其实这不过只是其中一个原因，还有另外一个原因，最近一个经营了几个月的奶茶店朋友，告诉了我他的亲身感想。

　　他在大学附近，经营了一个饮料店铺几个月，人也瘦了十多斤，当然还是略有收益，他刚开始认为，这活其实很轻松，也就是体力活，熟能生巧，但后来才发现并不简单。

　　因为要做好一个店铺，刚开始的经营不说，即便是有了客源，你也要最好的服务，那么做这份饮料就不能失手，就要小心翼翼，而且做好，体力脑力都非常重要。

　　第一：这活首先要专注，如果你是自己做过奶茶，或者一些果茶，你也明白，调味道很重要，如果稍有不注意，多加一点，少加一点，都会出现味道的变化，过浓过谈，或者太甜都会影响口感。

　　另外冰块的放入多少，还有水量也是一个问题，毕竟他做到的校园生意，主要的客户群体是固定的TVT体育app下载，所以口碑非常重要，稍不注意TVT体育app下载，估计口碑就没有了。其实这还不算什么

　　第二：较为重要的一点，就是他如认为的体力要好，脑子也要好使的原因，就是校园附近销售奶茶，其实它的高峰期很固定，就是那么几个时间，那么问题就来了，

　　如果同时来了一群人，都下了单，那么你就必须有条不紊，要快而有准的，完成好每一个客户的下单，而且还不能出现错误，而且这个过程还需要快，

　　另外还有顾及外卖的单子，因为如果你慢一点，客户就等不及就走掉，错过了一单生意，长久来说，对店铺口碑也是一个影响，而在快的情况下，还不能出错。

　　例如客户要的是柠檬茶，你做了一杯其他的，如果客户不追究也就算了TVT体育app下载，你可以重新做一杯，如果客户一走了之，那么就白费了一杯的材料，只能自己喝掉。

　　另外还有一个就是收费问题，因为来的人太多扎堆，容易出现混乱，或者出现给了饮料，没付款的情况，当然也会出现给了钱，忘记做的事情。

　　所以这些店铺，别看它简单，经营的只有一个品类，但其实也很考验人，所以他得出结论，为何这行业都喜欢找小年轻，其实这些也是一个很重要的因素。

　　另外，就是年轻人更喜欢这种氛围，毕竟在他们看来，做奶茶店比去工厂打螺丝要时尚的多，当然这些只是一些个人观点，你对此怎么看呢？