热搜第一！知名奶茶再被罚！长期和奶茶原来影响这么大处罚信息显示，2022年3月12日，北京奈雪餐饮管理有限公司天津和平区第一分公司购进“光明”新鲜牧场高温杀菌乳72瓶，

　　生产日期为2022年3月11日，保质期15天；执法人员于2022年3月30日检查，发现上述1瓶已开封的产品已超过保质期。

　　天津市和平区市场监管局认为，该公司经营超过保质期食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项规定，

　　奈雪的茶官网显示，品牌创立于2015年，总部位于广东省深圳市，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司，2017年12月，奈雪的茶开始走出广东地区，向全国范围内扩张。官网提到，所有门店均为直营，且不做任何形式的加盟，2018年3月，奈雪完成A+轮投资，估值达到60亿元，成为公开资料中茶饮行业首个独角兽。

　　此前鉴定评测实验室对近1年来茶饮品牌抽检不合格的数据统计，奈雪的茶被点名3次，仅次于蜜雪冰城（5次），成为上质量黑榜次数较多的茶饮品牌企业之一。

　　“奈雪的茶”北京西单大悦城店及长安商场店被曝存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题

　　；同日，北京市市场监管部门对“奈雪的茶”涉事门店开展现场检查，针对其违法违规行为，进行立案查处，拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。2021年11月3日，记者从上海市市场监督管理局获悉，

　　上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公司因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，被上海市静安区市场监督管理局罚款5万元。

　　29日，奈雪的茶发布上市后首份年报。财报提及，截至2021年12月31日，奈雪的茶在80个城市共开出817家门店，较2020年新增了门店数326家。公司称，2022年奈雪的茶预计将新开350家茶饮店，“在现有一线、新一线和重点二线城市加大门店密度，提高品牌势能”。

　　财报显示，奈雪的茶茶饮店提供的产品销售产生大部分收益，报告期和2020年，奈雪的茶分别贡献94.7%及93.9%的总收益，剩余的小部分来自集团另一子品牌台盖经营的茶饮店。

　　数据显示，2021年奈雪的茶总营收42.96亿元人民币，同比增长40.5%，经调整净利润亏损1.45亿元。相比较之下，2020年，其营收为30.57亿元，经调整盈利1664.3万元。

　　奶茶店频频出事，但人们对奶茶的热爱却有增无减TVT体育官方网站TVT体育官方网站。奶茶究竟有何魔力让人趋之若鹜呢？经常喝奶茶对身体是否有影响呢？其实，只要搞清楚奶茶的成分TVT体育官方网站，就很容易判断了。

　　植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。在这些成分里，部分氢化植物油含有反式脂肪酸。科学研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。用植脂末做的奶茶，每300ml（相当于中杯奶茶）中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸，如果长时间喝奶茶就会提高患上心血管疾病的风险。

　　咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在，健康单次咖啡因摄入量最好不要超过200mg。市面上的奶茶中咖啡因含量平均在270mg/L。

　　一杯奶茶的含糖量约等于一瓶可乐的含糖量，即使是“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶，也全都有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50g，最好控制在25g以下”，而正常甜度的奶茶含糖量就达到了每杯35g。

　　脂肪能带来良好的风味和口感，但是过量的脂肪摄入会引发肥胖，在带有奶盖的奶茶中，脂肪含量尤其高，平均为7g/100mL。每日推荐摄入的脂肪小于60g，喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。

　　长期喝奶茶的危害有很多，比如，容易导致冠心病，会诱发骨质疏松，易患肥胖症，易导致心血管病等。不过这些疾病都是过量长期饮用才会出现的，奶茶当然可以喝，但要注意不能贪杯。