喝咖啡有这5个好处但这2种和奶茶没区别！咖啡因是一种生物碱植物毒素，它是中枢神经系统的兴奋剂，会阻断人的某些神经受体，祛除纠缠不休的疲劳与睡意，同时也是苦味的来源之一[1,2]。

　　2. 咖啡中的绿原酸能降低葡萄糖在肠道内的吸收，有一定降低血糖作用，适量饮用无糖咖啡可预防2型糖尿病[1]；

　　但饮用过量的话TVT体育官方网站，也会导致失眠、焦虑、暴躁、心跳加速、消化不良等问题，刺激胃肠道，产生高血压，甚至引起“咖啡因中毒”。长期大量摄入咖啡还可能会成瘾。不过，与尼古丁、可卡因等毒性药物相比，咖啡因还是要良善得多。

　　对健康的成年人：单次摄入量应≤200 毫克，全天摄入量应≤400 毫克，孕妇每天应不超过200 毫克[9,10]

　　其实，不是只有咖啡中才有咖啡因，茶、巧克力、可乐中都有它的影子，如果你已经喝了1-2杯咖啡再来一杯浓茶，咖啡因可能就超标了。

　　商家为了满足更多人喝咖啡的需求，通过加入糖浆、厚椰乳、果酱、奶油来盖过咖啡的苦味，咖啡开始奶茶化，它的本质就是高糖食品了，经常喝会使体重上升和高血脂风险增加！

　　（以上能量值来源于不同食品局给出的参考值,实际咖啡的能量值根据原料及其配比不同而具有差异。）

　　加1勺咖啡伴侣（5g/勺），能量会增加约28.2千卡；咖啡伴侣又名“奶精”，但它和奶毫无关系，其主要成分是：氢化植物油、糖浆、乳化剂等，含有反式脂肪酸，长期喝会诱发心血管方面的疾病[11]；

　　速溶咖啡，尤其是三合一的，配料表前几位几乎都是植脂末和白糖TVT体育官方网站，无疑就是一份含有反式脂肪酸和大量糖分的“固体饮料”。

　　1. 苦味的咖啡是优选：咖啡苦涩是正常的TVT体育官方网站，如果接受不了可以直接添加纯牛奶，而不是虚假的咖啡伴侣；

　　2. 速溶咖啡不推荐购买，配料表出现植脂末、氢化植物油等字眼，那一定含有反式脂肪酸，快放下吧；

　　5.对咖啡因敏感的人，一定根据自身情况控制咖啡因的摄入量，如果在饮用过程中出现心悸、恶心等症状，就赶紧停止饮用。

　　2. 孕妇不宜过量喝咖啡，咖啡因可能会给胎儿的新陈代谢系统和大脑发育增加负担，对胎儿造成伤害；

　　3. 儿童、青少年等咖啡因敏感人群等更易受到咖啡因的影响，产生不良反应，不可一次性摄入过量咖啡；

　　[8] 翟金晓,崔文,朱军. 咖啡因的中毒、检测及其应用研究进展[J]. 中国司法鉴定,2017(05):30-35.