TVT体育官方网站“姑娘请你喝奶茶……”芝士奶盖茶、绵绵草莓冰TVT体育、满杯西柚茶……等各种新式口味的奶茶成为了人们的新宠，提前排队、限量购买、甚至收取跑腿费依然阻止不了人们的热情。

　　喜茶则成为了其中的佼佼者，有的喜茶店甚至单日卖出4000杯，成绩惊人。喜茶的走红，带动了茶行业的新一轮升级和布局。以新式奶茶为主打的奶茶店如雨后春笋般涌现，“奶茶”迎来了一波。

　　事实上奶茶店分为两种，一个是茶饮店，一个是网红店。芝士奶盖茶的兴起，将传统的奶茶饮料从碎茶、奶精冲泡提升到了更高品质茶叶TVT体育、鲜奶的层面，实现了茶饮本身的升级。此外，作为网红的属性，其漂亮的饮品外观、时尚的店面，又将奶茶店变成一个适合拍照上传朋友圈的社会场所。两者相结合，带动了茶饮销售额的增长。

　　网红奶茶的兴起，也引起了资本的关注。成立不到5年，喜茶已经拿下来一亿元的融资，获得了IDG资本及何伯权的跟投；因味茶则获得了刘强东的个人投资；关茶在2015年获得300万元天使融资，2016年又完成了千万元级人民币A轮，峰瑞资本跟投。

　　相较一次就能泡好的速溶奶茶粉，这些自制奶茶每包含有独立包装的奶粉、茶、糖包、珍珠包等原料，消费者根据自己的喜好选取不同量的原料，冲泡成一杯奶茶。正是“手工”、“自制”等关键词，抓住了不少消费者的眼球，这些店铺“升级”成了线上网红奶茶店。

　　这样的店有着不少的共性。对比近10家粉丝过万的店铺发现，名称和产品介绍里多含有“网红奶茶”、“手工奶茶”、“自制DIY奶茶”等字眼，店铺的页面风格主打文艺风，“旅行的路上，有你，有我，有奶茶”、“又一杯奶茶在唇齿间无声无息地滑过，像春天的风”、“我们不止是卖一杯奶茶，更是喜欢一种慢节奏的生活”……

　　品质和时尚感双双提升，迎合了当下年轻人的消费需求，也刺激了年轻人的消费。那么你是会去线下网红奶茶店？还是去购买线上“自制奶茶”呢？

　　一名专注于视觉呈现的互联网运营工作者，喜欢历史和人文TVT体育，也热衷于商业环境下的多样探索，偶尔也炖点鸡汤，立志做一个有思想的人。