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小点心大学问——花溪路幼儿园开展糕点制作培训活动

2023-07-18 11:18:31
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  小点心大学问——花溪路幼儿园开展糕点制作培训活动为提高炊事人员和保育老师制作糕点的技艺,进一步丰富幼儿膳食花样,让幼儿们吃得开心、吃得健康TVT体育,近期,郑州市管城回族区花溪路幼儿园组织开展了糕点制作培训活动。

小点心大学问——花溪路幼儿园开展糕点制作培训活动(图1)

  “怎样将点心制作得精致又美味,让孩子们吃得健康又开心呢?”这是幼儿园炊事人员经常思考的问题,为更好的解决炊事人员的疑惑,幼儿园邀请了擅长糕点制作的家长志愿者森森妈妈,由她带领炊事班老师们一起,开始了一场制作美食的探索之旅!

小点心大学问——花溪路幼儿园开展糕点制作培训活动(图2)

  在此次学习活动中,森森妈妈先向老师们介绍了口口酥和蛋黄酥的配料、制作方法及注意事项TVT体育,老师们听得都很认真,对于重点部分也加以记录。随后,森森妈妈就所讲内容进行示范,让教师们真切地了解糕点的制作方法TVT体育,在制作过程中,森森妈妈边做边讲其中的重点,用一些趣味、生动的话语将难点简易化,便于教师们理解、操作,在示范的过程中,老师们时不时就细节部分展开讨论,现场热闹非凡。

  随着森森妈妈的示范讲解,老师们也开始了实操练习,打发黄油、烤鸭蛋黄、打鸡蛋、和面整个下午的时间,炊事班老师们井然有序地进行糕点制作,感受着制作美食的乐趣。

  通过此次糕点制作的培训活动,不仅提高了幼儿园炊事人员的专业水平,更为老师们提供了一个交流、学习的平台,激励炊事人员在烹饪技巧上不断创新,促进幼儿膳食质量不断提升。

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