一年新增奶茶店2万多家90%都亏损这什么情况？奶茶店的技术、资金门槛都不高，又利润高，是很多年轻人初次创业的首选，不少奶茶创业者没看清行业本质，就匆忙入局，结果做了亏本买卖。开奶茶店主要有三种方式：直营、加盟和代理。不论以何种方式进入奶茶这个行业，店租租金，市场环境，人员投入以及经营都是造成奶茶店是否能够赢利的要素。

　　众所周知奶茶毛利率很高的，可60%到80%的毛利润， 奶茶店经过这么多年的发展，其实是基本上饱和了，而现在不愿打工的年轻人越来越多，看到别人开了，他也想开，孰不知僧多粥少，竞争相当激烈，一条街十几家，你说怎能赚钱？

　　年轻人比较冲动TVT体育官方网站，喜欢走捷径，受不了一些奶茶加盟广告以及政策的，纷纷入坑，孰不知很多加盟总店都是有猫腻的，玩的就是营销，雇人排队，营造热销场面，搞饥饿营销，明明才两三个客人愣是二十分钟才做好，拿客人充场的！基本上这些奶茶加盟店都是薅羊毛，撸智商欠费的年轻人！收割加盟者！

　　奶茶确实好喝也易上瘾，在于奶茶中包含糖分和咖啡因。但近些年大家对健康越来越重视，也越来越注重养生。2017年上海市消保委对市场上51种奶茶调研后发现，1杯奶茶与5碗米饭或4.2斤香辣小龙虾的热量相同。宁波市消保委也发布过类似的报告，有的奶茶一杯的含糖量等于两瓶500毫升可乐，这对奶茶业可不是一个好消息。奶茶是一种高糖高脂的饮料。再说奶茶价格也太高了，一杯十几到三十几不等，想想就心疼，都是奶精植脂末甚至还存在染色剂超标、非法使用食品添加剂等勾兑出来的奶茶，喝了真的好吗？

　　开奶茶店既要选好地段位置还要有人流量，并且店租要相对合理的，否则很多经营得下去，但这些年随着房价的高涨，店租也是水涨船高，店租涨高也就罢了，却人流量却是愈见减少，很多奶茶店都是在店租和人工成本的压力下而关门倒闭的。毕竟奶茶店的店租人工成本摊在那，而奶茶的客单价不高，如没有量上来，那奶茶店关门是迟早的事TVT体育官方网站。

　　奶茶这种门槛这么低的行业，成亏损的情况很正常，奶茶同质化竞争严重，想着都赚钱的人还是洗洗睡吧，本小利大的奶茶店也不好开了，街上有很多关门倒闭转让的，因此介入要谨慎。奶茶的定价和口味要定位清楚，毕竟房租，装修，加盟费，设备等！都是大头！投进去就不能拿出来了，在经营中还要不断进化、自我升级，才能活下来。毕竟奶茶的市场容量并不大，有研究数据显示：中国奶茶市场容量为986亿，尚不足千亿。在这么小的市场容量里却涌进这么多的创业者，肯定亏损者占大多数TVT体育官方网站。

　　以前奶茶店以小著称，现在已有所变化，新式茶饮的店面更大、装修风格更多样性，并包含了更多的更强的社交文化属性。要经营好一个奶茶店不仅要靠30%合适品牌口味+30%精准地段选址+30%经营管理与创新学习+10%运气，还要与时俱进，随时改变经营策略，才能立于不败之地。小编抛砖引玉，欢迎大家在评论区各抒己见，谢谢!