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2023中国最受欢迎茶饮品牌公布 喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜

2024-06-12 23:51:45
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  2023中国最受欢迎茶饮品牌公布 喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜【环球网财经消费资讯综合报道】日前,餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)正式发布“2023中国餐饮金饕奖”系列榜单,受到业内广泛关注。

  4大热门品类包括茶饮、咖啡、火锅和炸鸡汉堡,各品类榜单以品牌的欢迎指数为排名依据,而欢迎指数则由餐宝典依据消费者满意度TVT体育app下载、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出满分。

  经过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评审,最终上榜的十大最受欢迎茶饮品牌是:喜茶,奈雪的茶,蜜雪冰城,古茗,茶颜悦色,茶百道,霸王茶姬,CoCo都可,沪上阿姨,书亦烧仙草。

  从规模来说,今年年初,古茗、沪上阿姨等几个品牌相继制定了万店目标,从过去几个月的情况来看,它们达成目标当无意外。到明年上半年,茶饮行业将出现4~5个万店品牌。

  另外,出海。中餐近年迎来又一波出海潮,茶饮是其中的先锋。典型的如蜜雪冰城,去年年中在海外的门店数就突破了1000家。此外,喜茶、霸王茶姬等也在积极推进出海战略。

2023中国最受欢迎茶饮品牌公布 喜茶、奈雪、霸王茶姬上榜(图1)

  还有,开放加盟。最典型的非奈雪莫属。7月20日,奈雪宣布开放加盟,这意味着两点:其一,国内千店茶饮品牌全部都是加盟连锁,再无一个纯直营品牌;其二,国内头部茶饮品牌全部都是加盟连锁。加盟成了茶饮品牌连锁扩张的首选。不过和喜茶相比,奈雪开放加盟稍显仓促,门店模型尚需打磨。

  对于茶饮行业发生的变化,业内人士认为,健康茶饮品牌迎来新机遇。比如,原叶鲜奶茶、酸奶奶昔成了很多消费者的健康茶饮新选择,以之为主打的茶饮品牌随之取得了不错的发展成绩,典型的有霸王茶姬、茉酸奶等企业,力争为消费者呈现一杯清爽不腻TVT体育app下载、能喝到茶香的奶茶。

  知名品牌积极响应也对推动行业升级功不可没。比如喜茶倡议行业使用真奶,霸王茶姬革新基底乳等等。7月28日,霸王茶姬宣布正式推出“冰勃朗非氢化基底乳”,实现了产品“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”(简称“三0”),以原料革新彻底隔绝植脂末/奶精。经专业检测机构SGS检测,冰勃朗非氢化基底乳中未检出“反式脂肪酸”成分,成为新一代“线反”基底产品。而基底乳的全面革新,仍然保持了原叶鲜奶茶“清爽不腻茶更香”的经典口味特色,同时做到了“好喝”与“健康”。

  茶饮行业发生的变化给健康茶饮品牌带来了新的机遇,健康化将是今后茶饮发展的核心议题,谁能提供更健康的饮品TVT体育app下载,谁就有机会赢得消费者的偏爱。

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